Receita do dia - Hambúrguer de forno

domingo, junho 05, 2016

Oláa meus amores, tudo bem com vocês?

Espero que sim, hoje é domingo e também é dia de trabalhar, e pra deixar nosso domingo delicioso, venho trazer uma receitinha deliciosa de hambúrguer de forno pra vocês lancharem nesse domingo com os amigos de vocês.

O Hambúrguer de Forno é uma opção prática, econômica e deliciosa para o lanche de adultos e crianças. Experimente, economize e saboreie um salgado de excelente qualidade e alto valor nutricional!

Hambúrguer de forno

INGREDIENTES
PARA A MASSA

  • 50 g de fermento para pão
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

PARA O RECHEIO

  • 12 hambúrgueres bovinos ou de frango fritos
  • Rodelas de tomate (opcional)
  • Requeijão cremoso ou mussarela fatiada
  • Gergelim para polvilhar (opcional)

COMO FAZER HAMBÚRGUER DE FORNO
MODO DE PREPARO

  1. Bata os ingredientes do pão (exceto a farinha de trigo) no liquidificador.
  2. Vire em uma bacia e coloque farinha de trigo, aos poucos, mexendo até soltar das mãos. Sove bem a massa.
  3. Deixe a massa descansar por 15 minutos tampada com um pano.
  4. Abra a massa com um rolo, recheie com 1 rodela de tomate (opcional), 1 hambúrger, requeijão cremoso ou mussarela fatiada.
  5. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com gema, polvilhe o gergelim (opcional) e deixe crescer até dobrar de volume (em média 1 hora).
  6. Leve para assar em forno alto nos primeiros 15 minutos, então baixe o fogo e deixe até corar e assar.
Esse foi o post de hoje e espero que vocês tenham gostado e façam essa delicia pro lanche de domingo, por que eu ja estou preparando o meu. Um ótimo domingo pra vocês.

Beijos 😘 e até o próximo post!!!

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